L-Cysteine ​​Trab

L-Cysteine ​​Powder huwa aċidu amminiku distintiv bi gruppi thiol attivi. Il-qamħ, il-frott u l-ħaxix fihom livelli baxxi ta 'sustanzi li jnaqqsu naturali, u din il-materja prima tintuża ħafna fl-ipproċessar tal-forn u l-preservazzjoni tal-ikel. Hija karatteristiċi ta 'kompatibilità ta' taħlit pendenti u tħallat b'mod ugwali ma 'proteini taċ-ċereali, aċidi amminiċi komposti, kollojdi li jittieklu u materja prima oħra. Il-proprjetà tat-tnaqqis tagħha tnaqqas il-veloċità tal-kannella tal-ingredjent u taġġusta l-istruttura tal-medda tal-glutina.

✦Antiossidazzjoni u stabbilizzazzjoni tal-kulur

Gruppi ta 'thiol fil-molekuli jikkunsmaw ossiġnu ħieles fis-sistema, trażżan il-kannella ossidattiva tal-materjali tal-ikel u jżommu dehra stabbli tal-prodotti lesti;

✦ Kundizzjonament tal-għaġina

Ittejjeb id-duttilità tal-glutina u tnaqqas l-ebusija tar-rebbiegħa tal-għaġina biex taqbel mal-produzzjoni kontinwa tal-forn tal-massa awtomatika;

✦Materia prima ta 'sinteżi bijokimika

Ipprovdi nutrijenti tal-kubrit u tan-nitroġenu għat-tkabbir tal-mikrobi, u sservi bħala materja prima prekursur biex jiġu sintetizzati prodotti kimiċi fini bħal N-acetylcysteine.

★Industrija tal-forn

Kondizzjonatur speċjali tal-għaġina għall-produzzjoni tal-ħobż u tal-għaġina Ewropea;

★ Ipproċessar fil-fond tal-frott u l-ħaxix

Antiossidant u kulur-li jipproteġi l-materja prima għall-meraq u l-manifattura tal-ikel fil-laned;

★ Industrija tal-kosmetiċi

Intermedjarju sintetiku għall-kura tax-xagħar u produzzjoni ta' prodotti għall-kura tal-ġilda;

★ Industrija bijokimika

Komponent medju għall-fermentazzjoni u materja prima bażika għal sinteżi intermedja farmaċewtika.